728x90 렌틸콩손질1 렌틸콩 효능과 부작용 렌틸콩이란렌틸콩은 양면이 볼록하고 동그란 모양 때문에 ‘렌즈콩’이라고도 불립니다.유럽 남부, 지중해 연안이 원산지고 인도, 캐나다, 호주 등에서 많이 생산됩니다. 미국의 건강 전문지 ‘헬스’에서 세계 5대 슈퍼 푸드 중 하나로 선정하기도 하였습니다.렌틸콩은 노란색, 갈색, 붉은색, 검은색 등 다양한 품종이 있으며 단맛이 적고 고소한 맛이 특징입니다. 렌틸콩의 효능단백질(약 24%)이 풍부하고 탄수화물, 인, 철분, 비타민 B군이 풍부한 식품입니다. 변비 예방 및 장 건강 개선렌틸콩에 함유된 식이섬유는 장 운동을 활성화시켜 소화를 돕고 좋은 박테리아의 먹이 역할을 하여 장 건강을 개선하고 변비를 예방합니다.심혈관 질환 예방식이섬유와 항산화 성분이 풍부하여 혈관을 깨끗하게 하고 콜레스테롤을 낮추는 데 도.. 2024. 4. 26. 이전 1 다음